En halv kopp olivenolje og 4 hvitløksbåter i skiver surres til hvitløken er brun. Oljen helles av og skal brukes til å dynke toasten. Hvitløken kastes (eller knaskes he he!!).
Toasten: 1 stk toast + en osteskive + en salami + en osteskive + 1 stk toast. Legges sammen og deles i to på skrå. Dynkes på den ene siden med hvitløksoljen. Legges i stekepanne med den dynkede siden ned. Dynk så den siden som vender opp. Når den er passe brun, snu og stek på andre siden. Hvis pannen blir for tørr, så ha i litt av hvitløksoljen.
Serveres sammen med en slags gresk salat:
Tomater, agurk, oliven, løk, fetaost. (Det er av og til vanskelig å finne fetaost på kanariøyene, men en annen litt salt ost kan erstatte den.)
Alt deles opp i terninger eller skiver etter smak og behag. Dressing: Olivenolje tilsatt litt salt og pepper.
Til maten drikker vi rødvin, god apetitt!!!
Ingrediensene vi trenger
Lagvis på denne måten
Dynkes med hvitløksoljen
Salaten type gresk
Stekes i panna
Smaker like godt overalt i verden
ser godt ut !
kommentere min blogg 🙂 ? ❤
LikerLiker
Det så godt ut !!
LikerLiker
Cie !: Det er faktisk veldig godt, nesten enda bedre enn det ser ut!!
LikerLiker