1 kg lammekjøtt/eller svinefiletkjøtt i serv.stykker
olje til steking
½ l vann
Kjøttet stekes i panne i flere omganger og pannen kokes ut med vann etter hver omgang. Vannet helles over kjøttet i en gryte
8-10 småløk
2 hvitløksbåter i biter
1 laurbærblad
2 gulrot
1,5 ts salt
1 bx hermetiske tomater i skiver/biter
1 bx bønner (salatbønner/røde bønner)
1 ts timian
½ ts sukker
½ ts pepper
Alt dette småkokes sammen med det stekte kjøttet i 45 min.
Vi pleier også å ha kjøttboller i gryta (hvis vi plutselig er mange som skal spise for eksempel. Til lammegryte er det godt med små kjøttboller laget av lammekjøttdeig. Ellers så duger svenske kjøttboller bra til svinekjøttvarianten.
Gryten serveres med poteter eller baguetter og en god og smaksrik rødvin.
Når vi lager denne gryten i båten, på et bluss, har vi små poteter direkte i gryten sammen med alt det andre.
😀
LikerLiker
Nam!
LikerLiker
jommi ! Minner om at jeg har spørsmålsrunde på bloggen min ❤ blir veldig glad vist du kommenterer 1, eller 2 spørsmål 😀
LikerLiker
namnam, men du skulle hatt med slutt resultat 😀
LikerLiker
Bra tips 🙂
PS: Kommenterer alltid tilbake!
LikerLiker
» PB: Det har du helt rett i, jeg tenkte på det dagen etter, men da var det jo forsent og oppspist. Jeg får legge til et bilde neste gang jeg lager dette.
LikerLiker
Nam 😀
LikerLiker
Hei og takk for besøket på min Blogg i dag og jeg må jo bare si som svar til ANK en snikende sykdom at ja man må nu bære flire til det, og det eneste man kan gjøre er å trøste seg med at det blir værre ;)))) Sittet lest litt på Bloggen din og lyst gi deg en god klem 🙂 Du denne retten hører god ut og må prøves så skrevet den av jeg og skal prøve lage den..ja hvis jeg husker hvor jeg la oppskrifen da 😉
LikerLiker
Anita Hennie: Hi hi ja men finner du den ikke så kan du jo bare gå inn på bloggen igjen…..takk skal du ha, for både klem og titt, det var hyggelig.
LikerLiker